浪费可耻


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节约为荣

嘉峪关市市场监督管理局关于公开征集餐饮浪费行为违法线索的公告

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”。为进一步压实餐饮服务单位主体责任，推动反餐饮浪费工作，坚决制止餐饮浪费行为，树立起“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚，不断提升消费者的满意度和获得感，为文明用餐、合理消费营造良好的餐饮环境。决定自即日起，面向社会公开征集以下违法线索。

一、线索征集范围

1.餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，服务人员没有提示说明，引导消费者按需适量点餐；

2.餐饮服务经营者不得通过设置最低消费额或者以其他形式诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费；

3.食品生产经营者在食品生产经营过程中造成严重食品浪费；

4.设有食堂的单位未制定或者未实施防止食品浪费措施；

5.提供自助餐服务的，没有主动告知消费规则和防止食品浪费要求，没有提醒消费者适量取餐;

6.提供团体用餐服务的，没有将防止食品浪费理念纳入菜单设计，按照用餐人数合理配置菜品、主食；

7.餐饮外卖平台没有以显著方式提示消费者适量点餐；

8.以非法野生动物及其制品、长江流域非法渔获物及来源不明水产品为原料加工制作菜肴。

二、线索举报方式

电话举报：12315

电子邮箱：455578955@qq.com

联系地址：嘉峪关市市场监督管理局餐饮服务食品监督管理科（嘉峪关市新华南路1429号504室）

欢迎社会各界通过上述方式进行举报。举报内容务必真实、客观、具体。对提供违法线索的公民信息，市场监管部门将严格保密，依法保护。

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来源：嘉峪关市场监管局

编辑丨李欣泽

责编丨符晓

审核丨穆雯娟


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